“كيف أحسب القيمة الغذائية لكل شيء؟ سؤال نجيب عليه في هذا المقال ، وهو من بين الأسئلة التي تشغل أذهان الكثير من أتباع الحميات الصحية ، وخاصة أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، حيث أن إتباع النظام الغذائي يتطلب معرفة كمية السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة. وأبرزها الخضراوات والفواكه واللحوم والأغذية المعلبة وكذلك العصائر الطبيعية وبعض أنواع الحلويات المسموح بتناولها أثناء اتباع النظام الغذائي ، بالإضافة إلى تحديد نسبة السكريات والدهون والعناصر الغذائية الأخرى من الفيتامينات والمعادن .
تعتبر قلة نسبة الدهون والسكريات في الأطعمة من أهم الوسائل التي تساعد على التخلص من الدهون المتراكمة ، كما أن النسبة العالية من الألياف الغذائية تزيد من فاعلية إنقاص الوزن ، لأنها تعزز الشعور بالشبع وتزيد من معدل الأيض. ، وهي من العناصر التي يتم التركيز عليها عند التعرف على القيمة الغذائية لبعض الأطعمة ، كيف يتم حسابها في المقام الأول؟ هذا ما سنعرفه من خلال الموسوعة.
كيف أحسب القيمة الغذائية لكل شيء
تعتمد عملية حساب القيمة الغذائية للطعام على حصة واحدة منه قد تصل إلى 00 جرام ، أو ملعقتين كبيرتين أو ربع كوب. تتضمن كل حصة من هذه الحصص إجمالي السعرات الحرارية والدهون والعناصر الغذائية الأخرى من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ، وهناك مجموعة من التطبيقات التي تتيح لك التعرف على القيمة الغذائية الإجمالية لما تأكله في الطعام ، سواء في الإفطار أو الغداء أو العشاء ، ومن أبرز هذه التطبيقات ما يلي:
-
تطبيق Fooducate
يعد هذا التطبيق من أشهر التطبيقات لحساب القيمة الغذائية للأطعمة ، كما أنه يساعد على اختيار أفضل الأطعمة الصحية بأقل قدر من السعرات الحرارية ، ومن خلاله يتم حساب نسبة الدهون والكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأخرى. جوجل بلاي اضغط على هذا الرابط ، أما بالنسبة لهواتف آيفون يمكنك تحميله من هنا.
-
تطبيق “Runtastic Balance Food Tracker and Calorie Counter”
من أفضل التطبيقات التي تساعد على معرفة النسبة المطلوبة من السعرات الحرارية اليومية ، وذلك من خلال معرفة القيمة الإجمالية للسعرات الحرارية والبروتينات والعناصر الغذائية الأخرى لكل وجبة لأنواع مختلفة من الأطعمة ، ويمكن تحميله لهواتف أندرويد من خلال هذا الرابط.
-
عداد السعرات الحرارية – تطبيق My Fitness Pal
من خلاله يمكن التعرف على القيمة الغذائية الإجمالية للأغذية المعلبة من خلال الباركود ، كما أنها تشمل أكثر من مليون نوع مختلف من الأطعمة ، وكذلك حساب القيمة الغذائية الإجمالية لجزء واحد من الأطعمة من خلال عرض جميع النسب من مغذياته ، ولتنزيل التطبيق لهواتف أندرويد اضغط على هذا الرابط.
المرجعي