فوائد عصير الافوكادو .. وما القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الافوكادو , مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
فوائد عصير الأفوكادو ، حيث تعتبر الأفوكادو من الفواكه التي تحتوي على معظم العناصر الغذائية ، لذلك فإن فوائد عصير الأفوكادو متنوعة وشاملة لأجزاء كثيرة من الجسم وتقضي على العديد من المشاكل الصحية للجسم. على نسبة عالية من الدهون ، فإنه يستخدم عادة في أطباق الخضار الرئيسية.
القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من الأفوكادو
يحتوي كل مائة جرام من الأفوكادو على العناصر الغذائية التالية:
- 160 سعرات حرارية
- 73.23 مل.
- 14.66 جرام دهون.
- 2 جرام من البروتين.
- 52 مجم من الفوسفور.
- 29 مجم من المغنيسيوم.
- 0.55 مجم من الحديد.
- 12 مجم كالسيوم.
- 6.7 جرام من الألياف.
- 8.5 جرام من الكربوهيدرات.
- 10 ملغ من فيتامين سي.
- 0.4 ميكروغرام من السيلينيوم.
- 0.64 مجم زنك.
- 485 مجم من البوتاسيوم.
- 81 ميكروغرام من حمض الفوليك.
- كمية الفيتامينات B1 و B2 و B3 و B5 و B6 وفيتامين K و E.
- 1.8 جرام من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
- 9.8 جرام من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
- 2.13 جرام من الأحماض الدهنية المشبعة.[1]
فوائد عصير الأفوكادو
تتنوع الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تناول عصير الأفوكادو ، فهو فاكهة ذات قيمة غذائية عالية ، ويمد الجسم بحوالي 20 عنصرًا غذائيًا رئيسيًا ، وفيما يلي أبرز فوائد عصير الأفوكادو للجسم:
تعزيز صحة القلب
يزيل عصير الأفوكادو الكوليسترول الضار ويحافظ على ضغط الدم الطبيعي ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة.
فقدان الوزن
يعد عصير الأفوكادو من أنسب المشروبات لأنظمة إنقاص الوزن ، وذلك لاحتوائه على بروتينات لها دور فعال في حرق الدهون المتراكمة في منطقة البطن. علاوة على ذلك ، فهو يمنح الجسم إحساسًا بالشبع لفترة طويلة ، ولا يكتسب الجسم سعرات حرارية عالية.
تعزيز صحة العين
يعزز عصير الأفوكادو صحة العينين ويحميها من المشاكل المنتشرة مثل الضمور البقعي المرتبط بالشيخوخة وإعتام عدسة العين ومشاكل العين الأخرى ، لأنه يزيد من امتصاص الجسم لمضادات الأكسدة.
منح الجسم الطاقة
كشفت دراسة علمية أن عصير الأفوكادو له قدرة هائلة على إمداد الجسم بالطاقة ، لأن الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك.
التحكم في مستوى السكر
يلعب الأفوكادو دورًا مهمًا في ضبط مستوى السكر في الدم ، لاحتوائه على مواد تحفز البنكرياس على إنتاج الأنسولين بكميات مناسبة ، كافية لتقليل مخاطر الإصابة بالسكري ، والحفاظ على المستوى الطبيعي للسكر في الجسم.
تعزيز امتصاص المغذيات
يحتوي عصير الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة لها دور مهم في تعزيز امتصاص العناصر الغذائية مثل الكاروتينات ، وبالتالي تساعد على امتصاص باقي العناصر الغذائية ، مثل فيتامينات أ ، د ، هـ ، والتي تحتاج في عملية الامتصاص للدهون. في الأفوكادو.[2]
طريقة عمل عصير الأفوكادو
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير عصير الأفوكادو للحصول على الفوائد المذكورة أعلاه ، وفيما يلي أسهل طريقة لتحضيره:
المكونات:
- فاكهة الأفوكادو.
- قليل من أوراق النعناع.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- كولون واحد من حليب اللوز.
- موزة واحدة.
خطوات التحضير:
- نضع المكونات السابقة بكميات كافية من الماء لجعل قوام العصير السائل في وعاء الخلاط الكهربائي.
- قم بتشغيل الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.
- نقوم بتصفية الخليط باستخدام المصفاة الدقيقة ، حتى نحصل على العصير.[3]
في نهاية مقالنا عن فوائد عصير الأفوكادو ننصح بتناوله لتعزيز صحة الجسم وتزويده بالعناصر الغذائية المهمة.
المراجع
خاتمة لموضوعنا فوائد عصير الافوكادو .. وما القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الافوكادو ,وفي نهاية الموضوع، أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.