كيفية صنع حليب جوز الهند
يمكنك تحضير حليب جوز الهند كالتالي:
أولا المكونات
-
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ثمرة جوز الهند في نسبة الحبوب.
طريقة التحضير كالتالي:
- يتم ترشيح السائل الموجود في جوز الهند عن طريق الفتح من المركز.
- توضع كمية من الماء في قدر على نار متوسطة حتى تصل إلى نقطة الغليان.
- تُضاف حبيبات جوز الهند إلى القدر وتترك حتى تصل إلى درجة الغليان.
- يُرفع القدر عن النار ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام على الأقل.
- يتم جمع السائل الأبيض المصفى ووضعه في وعاء ويكون جاهزًا للتقديم.
- أما جوز الهند المبشور فيمكن استخدامه في الحلويات ولكن يجب تجفيفه أولاً.
فوائد حليب جوز الهند
كجزء من الحديث عن طريقة صنع حليب جوز الهند ، سنذكر أهم فوائد حليب جوز الهند من خلال النقاط. التالي:
- يحسن نمو الشعر وتكثيفه ويزيد من قوته.
- يتخلص من مشاكل الشعر مثل التكسر والقشرة ومشاكل الشعر الأخرى.
- يقلل من مرض السكري. لأنه يحافظ على مستوى الكوليسترول في الدم.
- يساعد على استرخاء الجسم. بسبب وجود المنجنيز فيه مما يوقف عمل أي نشاط عصبي غير طبيعي.
- يعمل على تقوية العظام والأسنان لاحتوائه على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية مثل الفوسفور والكالسيوم والتي تلعب دوراً هاماً في تقوية العظام.
- يحتوي على كمية معقولة من الأحماض الأمينية التي تفيد الجسم ، مثل الأوميغا
- يتم علاج التهاب المفاصل عن طريق تخفيف الآلام الناتجة. وذلك لاحتوائه على عنصر السيلينيوم الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويقلل من تآكل الغضاريف والمفاصل.
- كما أنها تستخدم في إنقاص الوزن. لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف المشبعة ، مما يجعلك لا ترغب في تناول الطعام لأطول فترة ممكنة.
- يعمل على تقوية مناعة الجسم. كن مستعدًا لمواجهة الأمراض والفيروسات الجديدة في الجسم ؛ هذا لأنه يحتوي على حمض اللوريك.
- يعالج ارتفاع ضغط الدم. ويرجع ذلك إلى وجود المغنيسيوم فيه والذي يلعب دورًا في توسيع الشرايين والأوعية الدموية.
باستخدام حليب جوز الهند
حليب جوز الهند له استخدامات عديدة كالآتي:
- إنه جزء من تحضير حساء الدجاج والأطعمة الأخرى.
- يتم استخدامه في وصفات العناية بالشعر والبشرة.
- يمكن تناوله بمفرده ؛ استخدم العناصر الغذائية الموجودة فيه.
كيفية صنع مسحوق حليب جوز الهند
أولا المكونات
-
- جوزة الهند.
ثانياً: طريقة التحضير
- يتم ترشيح جميع السوائل الموجودة في جوز الهند.
- يتم تجفيف جوز الهند عن طريق تركه يجف لعدة أيام أو يمكن تجفيفه في فرن الميكروويف.
- لب جوز الهند مبشور.
- هذا الإنسان يطحن. للحصول على مسحوق ناعم جدًا.
- على الرغم من أن هذا المسحوق قد خضع لعملية تجفيف ، إلا أن العناصر الغذائية لا تزال موجودة فيه ويحتوي على دهون صحية تعمل على تفتيح البشرة بشكل فعال.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بحليب جوز الهند
تصنع ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند على النحو التالي:
أولا المكونات
-
- كوب وربع دقيق.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- بيضة.
- ربع ملعقة من البيكنج بودر.
- ثلاثة أرباع كوب حليب جوز الهند.
- ربع كوب جوز هند.
- اختر لون الطعام حسب الرغبة.
- أضف الملح حسب الحاجة.
ثانياً: طريقة التحضير
- أحضر وعاء واخلط السكر والبيض والبيكنج بودر.
- يتم خلط المكونات بخلاط كهربائي.
- يضاف الدقيق إلى المكونات مع التحريك المستمر.
- ثم يضاف حليب جوز الهند مع قطرة من اللون من اختيارك ويستمر الخلط.
- ثم يضاف جوز الهند ويتم خلط المكونات حتى تصبح متجانسة.
- يتم تحضير قوالب صغيرة ودهنها بالزبدة.
- ينقسم الخليط إلى قوالب.
- ثم توضع في فرن ساخن إلى 180 درجة.
- اتركيه لمدة ربع ساعة على الأقل حتى ينضج البسكويت تمامًا.
كيفية صنع حليب جوز الهند في المنزل
يمكنك بسهولة صنع حليب جوز الهند في المنزل على النحو التالي:
مكونات
- جوز الهند المبشور غير المحلى بكمية كيس.
- لتر واحد من الماء الساخن.
كيف تستعد
- ضعي شرائح جوز الهند في الخلاط وأضيفي الماء إليها.
- يتم خلط المكونات للحصول على سائل.
- بعد خلط المكونات جيدًا ، يتم ترشيح الخليط. للحصول على سائل نقي تمامًا.
- بعد ذلك ، يصبح الحليب جاهزًا للتقديم أو يمكن استخدامه في وصفات الطعام وتخزينه في الثلاجة.