طريقة عمل كيكة الليمون بطرق مختلفة

طريقة عمل كعكة الليمون بطرق مختلفة

طريقة عمل كعكة الليمون الليمون من الفواكه الحمضية التي لها العديد من الفوائد الصحية للجسم. لا يوجد مطبخ بدون الليمون لأنه يستخدم في العديد من الوصفات. إنه مشروب يساعد على الاسترخاء وتحسين المزاج والأعصاب. واحدة من أكثر الفواكه الحمضية التي تحتوي على المكونات التالية غنية بفيتامين سي الذي يمكن أن يقوي المناعة ويقوي جهاز المناعة ، وفي الموضوع التالي سوف نشرح كيفية صنع كعكة الليمون.

طريقة كعكة الليمون

مكونات

• لا يوجد سوى كوبين من الدقيق.
• ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
• اربع بيضات.
• 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة قشر ليمون.
• ربع كوب زبدة سائلة.
• 1/4 كوب زيت.
• قليل من الملح.
• ربع كوب عصير ليمون.
• فقط ربع كوب سكر.

مكونات خثارة الليمون

• نصف كوب ماء.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• كوب سكر ناعم.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

يمكنك معرفة المزيد حول كيفية صنع كعك الموز ، وكيفية تزيين الموز ، وكيف يؤثر الموز على القولون؟ انقر هنا: كيف تصنع كعكة الموز ، وكيف تزين كعكة الموز ، وكيف تؤثر الموز على القولون؟

كيف تستعد

• نأخذ وعاء عميق ونضيف السكر والبيض والفانيليا.
• يقلب جيدًا حتى نحصل على ريش نقي.
• أضيفي قشر الليمون وربع كوب من الزبدة والزيت واستمري في التحريك.
• نضع الخليط في قالب كيك ونرش الزبدة ثم الدقيق.
• نضع القالب في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة تقريبًا.
• صب السكر والماء في وعاء آخر وأضف عصير الليمون والفانيليا في بداية الغليان ، ارفع الوعاء من مسافة حتى يختلطوا بقوة
• بعد إخراج الكيك من الفرن ، أضيفي الصلصة وهي ساخنة.
• ثم يمكن تقطيعها وتقديمها.

طريقة عمل كعكة الليمون سالي فؤاد

مكونات

• 400 جرام دقيق.
• 200 جرام زبدة
• 200 جرام سكر.
• اربع بيضات.
• نصف كيس بيكنج بودر.
• ابشر الليمون.
• عصير أربع حبات ليمون.
• قليل من الملح.

ديكور

• 1/2 كوب سكر بودرة.
• نصف كوب عصير ليمون.

كيف تستعد

• نضع السكر والزبدة والليمون في وعاء عميق ونخلط جيدا.
• أضف البيض ورشة ملح مع الاستمرار في التقليب
• أضيفي قشر الليمون والدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا واستمري في التقليب حتى تتماسك الكعكة.
• ضعي الخليط في قالب الكيك السابق ودخنه بالزيت والقليل من الدقيق.
• نضع الفرن في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

تحضير الصلصة

• ضعي السكر البودرة في وعاء عميق على الموقد ، أضيفي عصير الليمون وقلبي حتى يصبح القوام متماسكًا.
• بعد إخراج الكيك من الفرن ، يُسكب المزيج على الوجه ويُضاف الكريمة.

طريقة عمل كعكة الليمون بطريقة أخرى

مكونات

• 100 جرام زبدة سائلة.
• كوب سكر.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوبين من الدقيق.
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
• نصف كوب عصير ليمون.
• 2 ملاعق كبيرة من قشر الليمون.

كيف تستعد

• يخفق الزبدة والسكر في الكريمة مع الزبدة.
• يضاف البيض والفانيليا تدريجياً مع التحريك.
• نضيف عصير الليمون.
• ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر.
• قم بإضافته تدريجيًا إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب.
• نضيف قشر الليمون وقلبي حتى تصبح المكونات متجانسة.
• يُسكب المزيج في صينية فرن بالزيت ويُرش بالدقيق.
• نضع القالب في الفرن 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

طريقة عمل كعكة الليمون بسهولة

مكونات

• 250 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.
• 200 جرام سكر.
• 300 جرام دقيق.
• 60 مل من عصير الليمون الطازج.
• ابشر ليمونة كبيرة.
• اربع بيضات.
• قليل من الملح.
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع كوب حليب.

صلصة

• 120 جرام سكر بودرة.
• 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

كيف تستعد

• دهن القالب بالزبدة ورشه بالدقيق.
• سخني الفرن إلى 180 درجة.
• في وعاء عميق ، اخلطي الزبدة والسكر.
• يضاف البيض والفانيليا وقشر الليمون تدريجياً.
• نخل الدقيق ونضيف البيكنج بودر والقليل من الملح.
• يُضاف الدقيق إلى المزيج ويُحرّك تدريجياً.
• يضاف عصير الليمون ويخلط جيدا مع الخليط.
• يُسكب المزيج في القالب ويُوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة.
• بعد مغادرة الفرن ، اتركه يبرد تمامًا.
• تحضير الصلصة: اخفقي السكر وعصير الليمون معًا حتى يتكاثف.
• تُسكب الصلصة فوق الكعكة وتُقدّم.

لا تفوت المعلومات الخاصة بكيفية صنع سلطة البطاطس بطرق مختلفة ، انقر هنا: كيف تصنع سلطة البطاطس بطرق مختلفة

طريقة عمل كعكة الليمون بالزبادي

مكونات

• كوب ونصف دقيق.
• نصف كوب زبادي.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• كوب سكر.
• 2 بيض كبير.
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• قشر الليمون
• ربع كوب عصير ليمون.

كيف تستعد

• سخني الفرن إلى 180 درجة.
• نأخذ قالبًا للكعك ونمزج بالزيت والدقيق
• اخلطي البيكنج بودر بالدقيق.
• في وعاء ، اخلطي السكر والبيض والحليب حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• أضيفي قشر الليمون وقشر الليمون مع التحريك.
• أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا حتى تحصلي على قوام الكيك.
• يُسكب قالب الكيك المُجهز في الفرن لمدة 35 دقيقة.
• أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد.
• رشي السكر البودرة على وجهك ، ثم ضعي الكريم وأحمر الشفاه.

كعكة زبدة الليمون

مكونات

• ست ملاعق كبيرة من الدقيق.
• 6 ملاعق كبيرة زيت.
• 6 ملاعق كبيرة من السكر.
• 6 ملاعق كبيرة من الحليب.
• 2 بيض.
• ملعقة من الخل
• قليل من الملح.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• القليل من الفانيليا.

مكونات كريم الليمون

• 1/4 كوب عصير ليمون
• 1/4 كوب سكر.
• 2 بيض.
• فانيلا.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو.
• ابشر الليمون.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• كوب كريمة النكهة.
• 1/4 كوب سكر بودرة.
• كوب حليب مجمد.

طريقة تحضير الكعكة

• ضعي البيض والفانيليا والسكر في وعاء ثم اخفقيهم بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف الحجم.
• أضيفي الزيت واستمري في التقليب ، ثم أضيفي الحليب مع الاستمرار في التقليب.
• ينخل الدقيق ثلاث مرات ويخلط كيس من مسحوق الخبز مع قليل من الملح والخل.
• يُضاف المزيج إلى قالب الكيك المدهون ، ويُرش بالدقيق ، ويُوضع في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة أو ربع.

طريقة تحضير كريمة الليمون

• اخلطي نصف كوب من عصير الليمون ونصف كوب سكر وقشر ليمون وبيض ثم ضعيها على النار.
• استمر في التقليب حتى يمتزج ، ثم أضف ملعقة كبيرة من الزبدة لتقليل الزبدة.
• ثم نقوم بتصفية الكريم لإزالة أي تكتلات.

تحضير الكريم

استخدم خلاطًا كهربائيًا لتقليب كوب واحد من الشوكولاتة الكريمية ، ونصف كوب من السكر البودرة ، وكوب من الحليب المثلج للحصول على قوام كريمي من الشوكولاتة.

• بعد خروج الكعكة من الفرن ، دهنها بكريمة منكهة ، ثم ضعي عليها كريمة الليمون.
• نأخذ حصة من كريمة الليمون ونضيف إليها ملعقة من الكاكاو الخام ونقلبها جيداً ثم نزين الكعكة.

كعكة الليمون والتوت

مكونات

• 1/2 كوب زبدة طرية.
• تبع ذلك أربع مصانع سكر.
• 2 بيض.
• ابشر الليمون.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب وربع دقيق.
• تليها كوب من الحليب
• 100 توت

للقطر

• 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• عصير ليمون.

يمكنك معرفة المزيد حول كيفية صنع الفطائر وكيفية عمل الفطائر ، انقر هنا: كيفية صنع الفطائر وكيفية صنع الفطائر

كيف تستعد

• سخني الفرن إلى 180 درجة.
• انشر ورق الزبدة على قالب الكيك.
• ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر.
• في وعاء عميق ، نضيف الزبدة والسكر ونخفق حتى يصبح المزيج كريمي.
• أضيفي قشر الليمون مع التحريك.
• في وعاء آخر ، اخفقي البيض ثم أضيفي البيض تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر.
• قلّب باستخدام ملاعق بلاستيكية.
• يضاف خليط الحليب والطحين تدريجياً.
• اخلطي جيدا ثم أضيفي التوت وقلبي برفق.
• نسكب المزيج في القالب ، ثم نضع الكعكة في الفرن لمدة 50 دقيقة.
• تحضير الشراب وخلط السكر وعصير الليمون.
• بعد أن تنضج الكعكة ، ضعي السكين في منتصف القالب للتأكد من نضجها ، ثم أخرجيها من الفرن. يجب أن تكون السكين نظيفة ومرتبة بدون خليط الكيك.
• دهن الكيك بالزبدة الساخنة.

في الختام ، نتمنى أن نكون قد قدمنا ​​بعض الطرق البسيطة لتحضير كعكة الليمون في المنزل ، هنا أو في شفا.