كيف تصنع سلطة البطاطس بطرق مختلفة
طريقة صنع سلطة البطاطس تعتبر سلطة البطاطس من الوجبات الخفيفة المفضلة لكثير من أفراد الأسرة ، لأنها من الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات ، والتي تنسب للعديد من المكونات الأساسية في الخضار ، وسلطة البطاطس هي ربة المنزل ، يمكن لربات البيوت الطهي بمكونات بسيطة ومتنوعة في المنزل دون شرائها من المطعم ، ويمكن للعائلة بأكملها الاستمتاع بهذه السلطة ، وإعداد هذا الطبق سهل.
طريقة عمل سلطة البطاطس
سلطة البطاطس مع المايونيز
هذه المكونات
- اسلقي البطاطس بثلاث حبات من الماء.
- خمس فصوص ثوم.
- 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- قليل من الملح.
- عصير ليمون.
- 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أبيض حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نحضر وعاء بحجم مناسب ونضع فيه الكمية المناسبة من البطاطس ونسلقها برفق ثم نقشرها ونضعها في الخلاط الكهربائي.
- نقطع الثوم ونضعه في الخلاط الكهربائي ونضيف الفلفل الأسود والملح والمايونيز والليمون إلى المكونات السابقة.
- نحضر الأطباق المناسبة ونضع فيها سلطة البطاطس ونستعد لأكلها بالنعناع والبقدونس المفروم.
من هنا يمكنك قراءة موضوع كيفية عمل الكبد بالبصل والفلفل والسمن والإسكندر: طريقة صنع الكبد بالبصل والفلفل والسمن والإسكندر.
سلطة بطاطس بالخضروات
هذه المكونات.
- بصل متوسط الحجم.
- ثلاث فصوص ثوم.
- زوايا الفلفل الأحمر أو الأخضر.
- وعاء حساء الخضار.
- استخدم ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 2 كوب ماء دافئ.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود وملح.
- ثلاث بطاطس.
كيف تستعد
- نحضر إناء بحجم مناسب ، نضع فيه ماء مغلي مذاب بالملح ، ثم نضع البطاطس فيه حتى الغليان.
- بعد أن تغلي البطاطس ، قشريها وقطعيها إلى شرائح دائرية وضعيها في وعاء.
- نقطع البصل والفلفل إلى شرائح رفيعة.
- نقطع الثوم ونضعه في وعاء.
- نضيف الخضار المقطعة إلى الماء ، ثم نضيف شرائح البطاطا الرقيقة.
- نحضر وعاء من البطاطس المفرومة ناعما ثم نضيف الزيت والخل والفلفل والملح ونقطع الخضار والماء الدافئ ونقطع الخضار.
- تخلط جميع المكونات السابقة في وعاء ، وتترك لمدة خمس دقائق ، ثم تخلط جيداً ، وتقدم في الأطباق وهي ساخنة.
وفهم موضوع الطرق السهلة لعمل المعكرونة: طرق سهلة لصنع المعكرونة
سلطة البطاطس بالجرجير
هذه المكونات
- اسلقي البطاطس وقطعيها إلى قطع صغيرة بحجم 300 جرام.
- حفنة من الجرجير.
- قطع البصل الأخضر إلى حلقات.
- نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
- تقطع جبنة الموزاريلا إلى 100 جرام.
- صلصة
- أضف ملعقتين كبيرتين من الخل.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- قليل من الملح.
- كمية قليلة من الفلفل الأسود.
- مزين بصنوبر محمص.
كيف تستعد
- نضع البطاطس والجرجير في وعاء مناسب ونضيف الجبن والطماطم والبصل الأخضر.
- اخلطي هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض وأضيفي التوابل إليها.
- نضع المزيج في طبق مناسب للاستهلاك ، ونزينه بالصنوبر وتناوله على الفور.
من هنا سنتعلم كيف نصنع الباستا بالدجاج بالصلصة البيضاء: كيف نصنع الباستا بالصلصة البيضاء للدجاج
سلطة البطاطس والشمندر
هذه المكونات
- بطاطس مسلوقة حجم كبير.
- بنجر كبير.
- الطماطم كبيرة؛
- فلفل متوسط.
- 2 كرفس.
- أختيار عظيم.
- البصل الصغيرة.
- صلصة
- قليل من الملح.
- كمية قليلة من الفلفل الأسود.
- نقطع الفلفل إلى نصف ملعقة صغيرة.
- عصير ليمون.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 2 فص ثوم مفروم.
كيف تستعد
- نقوم بإعداد وعاء بحجم مناسب ، نضع فيه البطاطس ونغلي ثم نقشر ونقطع إلى مكعبات صغيرة.
- ثم نقوم بغلي البنجر ونقطعه إلى قطع صغيرة ، ويكون الغليان منفصلين ، لذلك نضع كل بنجر في وعاء منفصل.
- نقطع الكرفس والبصل والفلفل والخيار والطماطم ونضعها في وعاء عميق.
- أضيفي الشمندر والبطاطا إلى شرائح الخضار الرقيقة.
- نتبّل السلطة بإضافة عصير الليمون وقطع الثوم والفلفل الحار والفلفل والملح وزيت الزيتون ، ثم نسكب المزيج فوق سلطة البطاطس ويقلى جيداً.
- ضع الأواني المناسبة.
سلطة البيض والبطاطس
هذه المكونات
- أربع حبات بطاطس صغيرة.
- 2 بيض.
- قليل من الملح.
- ملعقة زيت زيتون.
- كمية صغيرة من بهار الكاري.
كيف تستعد
- نحضر قدرًا مناسبًا ، نضع البطاطس على نار خفيفة ونغلي مع البيض حتى تنضج.
- اغسلي البطاطس بالماء الجاري ثم قشريها وضعيها في وعاء واهرسيها حتى تصبح مهروسة.
- نضع البطاطس في طبق مناسب ونرش عليها الكاري والملح والقليل من زيت الزيتون.
- نقطع البيض إلى حلقات ونزينها بسلطة البطاطس.
لا تفوت قراءة موضوع صنع بلح الشام: طرق صنع بلح الشام
طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان
هذه المكونات
- 4 قطع بطاطس.
- نقطع البصل إلى شرائح رفيعة.
- باذنجان واحد.
- فلفل أصفر عمره قرن.
- قرن من الفلفل الأحمر المقطّع إلى شرائح رفيعة.
- زيت نباتي.
- أضف ربع كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- قليل من الملح.
كيف تستعد
- رشي الباذنجان والبطاطس والفلفل الأحمر والأصفر والبصل بكمية قليلة من الزيت النباتي.
- ضعي جميع الخضار في الصينية وضعيها في الفرن لمدة تصل إلى 45 دقيقة ، حتى تنضج.
- لعمل صلصة البطاطس ، ضعي الملح والزيت وعصير الليمون والفلفل الأسود في وعاء صغير.
- اخلطي المكونات بالتساوي
- تُسكب الصلصة فوق السلطة وتُمزج جيداً.
نوصيك بقراءة موضوع كيفية تناول نظام غذائي صحي خطوة بخطوة: كيفية تناول نظام غذائي صحي خطوة بخطوة. نناقش في هذا المقال صنع سلطة البطاطس التي تعد من ألذ وأجمل أنواع السلطات التي يسهل تحضيرها بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية ورخيصة وبسيطة ولا تتطلب وقتًا أو مجهودًا في التحضير. يمكن أيضًا تحضيره بعدة طرق في المنزل. .