طريقة عمل البيتزا بالكاتشب

طريقة عمل البيتزا بالكاتشب

سنذكر هنا كيفية عمل بيتزا الكاتشب في خطوات بسيطة:

  • اقلب قطع اللحم في مقلاة على نار متوسطة ، أضف قليلًا من الملح والفلفل الأسود لمدة خمس إلى سبع دقائق.
  • بعد التأكد من نضج قطع اللحم وتبخرها ، ارفعي المقلاة عن النار ، ثم صفي اللحم.
  • يُمزج الكاتشب مع الخردل ، يُرفع هذا المزيج ويُوزّع فوق العجينة ، ثم تُدهن قطع الموتزاريلا والجبن الشيدر على العجينة المغطاة بالخليط.
  • ثم نقسم اللحم المفروم ثم البصل المفروم.
  • ضع البيتزا على صينية الخبز حتى تدخل الفرن.
  • سخني الفرن إلى مائة وتسعين درجة مئوية.
  • ضعي صينية البيتزا في الفرن واتركيها لمدة عشرين دقيقة حتى تذوب الجبنة.
  • ثم نقسم الخيار على عجينة البيتزا.
  • دع البيتزا تبرد لمدة خمس دقائق.
  • نزين العجينة بالخس والطماطم وهي جاهزة للتقديم.

مكونات البيتزا مع الكاتشب

فيما يلي المكونات اللازمة لعمل بيتزا الكاتشب:

  • ثلاثمائة وأربعون جرام من اللحم المفروم.
  • ثلث كوب كاتشب.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
  • كوب جبن شيدر مبشور مسبقًا.
  • ملعقتان من الخردل.
  • كوب بصل مقطع.
  • نصف كوب من الخيار ، مقطع إلى شرائح مسبقًا.
  • كوب ونصف جبن موزاريلا مبشور.
  • أربعمائة جرام من عجينة البيتزا المخبوزة.
  • كوب من الخس المقطع حسب الحاجة.
  • كوب طماطم مقطعة اختياري حسب الحاجة.

المكونات اللازمة لعمل بيتزا سريعة

فيما يلي المكونات اللازمة لعمل بيتزا سريعة:

  • ثماني شرائح توست.
  • ثماني ملاعق صغيرة من الكاتشب.
  • ثماني شرائح جبن.
  • زعتر بري حسب الذوق.

كيف تصنع بيتزا سريعة

إذا كنت ترغب في عمل بيتزا سريعة ولا تبذل الكثير من الجهد ، فعليك المتابعة على النحو التالي:

  • انشر ملعقة صغيرة من الكاتشب على شرائح الخبز المحمص.
  • انشر شرائح الجبن على شرائح التوست.
  • أضف ملعقة صغيرة من الزعتر البري حسب رغبة الشخص.
  • ضعي البيتزا في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
  • نخرجها من الفرن وهي جاهزة للتقديم.

المكونات اللازمة لعمل بيتزا الفطر

ما هي المكونات اللازمة لصنع بيتزا الفطر؟ سنجيب على هذا في النقاط التالية:

  • كوب فطر مقطع شرائح.
  • كوب جبن شيدر مبشور.
  • أربع شرائح توست أبيض.
  • انشر الكاتشب على الخبز المحمص.

طريقة عمل بيتزا الفطر

إذا كنت تتساءل عن كيفية صنع بيتزا الفطر ، فاتبع الخطوات التالية:

  • سخن الفرن على مائتين وعشرين درجة مئوية.
  • توضع شرائح التوست على صينية خبز مبطنة بورق الخبز حتى تحمص.
  • انشر ملعقة كبيرة من الكاتشب على شرائح الخبز المحمص.
  • وزعي شرائح الفطر على شرائح التوست ثم ضعي فوقها جبنة الشيدر المبشورة.
  • ضع الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة خمس إلى ثماني دقائق.
  • أخرج صينية الخبز من الفرن عندما يتم تحميص بيتزا الفطر ويذوب الجبن.

مكونات صلصة بيتزا الكاتشب

إذا كنت ترغب في عمل صلصة كاتشب للبيتزا ، فإليك المكونات الضرورية في النقاط التالية:

  • قطعتان من البصل مقطعتان إلى شرائح.
  • فصين من الثوم المهروس.
  • أربع بذور طماطم.
  • ملعقة كاتشب.
  • ملعقة من الصلصة.
  • ملعقة من الملح
  • ملعقة كبيرة من الزعتر.
  • ملعقة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة زيت نباتي.

طريقة عمل صلصة بيتزا الكاتشب

اتبع هذه الخطوات لعمل صلصة بيتزا الكاتشب:

  • سخني نصف ملعقة زيت.
  • نضيف البصل المفروم إلى الزيت ونخلط جيداً.
  • ثم نضيف الثوم المهروس والكاتشب والصلصة والزعتر والملح والطماطم وباقي زيت الزيتون والزيت النباتي.
  • نطفئ الحرارة عندما نشعر أن الصلصة قد تكثفت.
  • اتركه قبل استخدامه في الطهي.

مكونات صلصة البيتزا البيضاء

في النقاط التالية سوف نذكر المكونات اللازمة لعمل صلصة البيتزا البيضاء:

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ثلاث ملاعق طحين.
  • كوب حليب.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • فصين من الثوم مهروس مسبقًا.
  • ملعقتان كبيرتان من الريحان المفروم.
  • نصف كوب جبن بارميزان مبشور مسبقًا.

طريقة عمل صلصة البيتزا البيضاء

كيف تستخدم الصلصة البيضاء في البيتزا؟ سنحب ذلك من خلال النقاط التالية.

  • نضع المقلاة على نار متوسطة ثم نذوب الزبدة فيها.
  • نضيف الدقيق ونخلط الزبدة والدقيق حتى تمتزج جيداً.
  • أضف الحليب قليلاً في كل مرة مع التحريك باستمرار.
  • نضيف الريحان والحليب والفلفل الأسود وجبن البارميزان والثوم والملح مع التحريك.
  • عندما نشعر أن الخليط متجانس ، نرفع المقلاة عن الموقد ونترك المزيج يبرد قبل الاستخدام.
‫0 تعليق

اترك تعليقاً