تعتبر طريقة تنظيف الكرشة من أهم وأصعب الأمور على كل ربة منزل ، وتحتاج المرأة اليوم إلى معرفة كيفية تنظيف الكرشة حتى يسهل عليها طهيها أو تخزينها ، حيث إن تجنب تنظيفها قد يفسدها ، وكذلك ينتج عنه رائحة كريهة يصعب التخلص منها ، وقد يكون ذلك سببًا للتخلص تمامًا من الكرشة بسبب تلك الرائحة الكريهة.
كيفية تنظيف الكرشة بملح الليمون
تعتبر هذه الطريقة من أحدث طرق تنظيف الكرشة ، وتستغرق بضع دقائق فقط ، ولا تتطلب مجهودًا أو خطوات كثيرة مثل الطرق التقليدية ، وببساطة يمكنك تنظيف الكرشة بملح الليمون من خلال الخطوات التالية:
- أولاً ، تحتاج إلى شطف الكرشة تحت الماء الجاري عالي الضغط لتنظيفها من أي شيء عالق بها.
- ثانيًا ، عليك أن تضع الماء على النار حتى تغلي
- ثالثًا ، ضعي الكرشة في القدر في ماء مغلي واتركيها لبعض الوقت ، وبعد الغلي أضيفي ملح الليمون
- رابعًا ، اترك الكرشة في الماء وملح الليمون لمدة ساعتين – كل هذا الوقت لتفتيت الطبقة الخشنة في الكرشة – ثم بالسكين أو أي مرتبة ، يجب إزالة الآثار المتبقية
- خامساً ، بعد تركه في الماء لمدة ساعتين ، يجب وضعه في وعاء آخر به ماء وخل وعصير ليمون لإزالة الروائح نهائياً – لمدة نصف ساعة.
- يتم شطف الكرشة أخيرًا وهي الآن جاهزة للطبخ أو التجميد.
كيفية تنظيف الكرشة بالأسبرين
يمكنك أيضًا تنظيف الكرشة بالأسبرين والماء الساخن ، كل ما عليك فعله هو وضعها لدقائق في ماء مغلي مع إضافة الأسبرين لدقائق وستلاحظ نتائج فورية وتنظيف سريع وسهل.
كيفية تنظيف الكرشة ببيكربونات الصوديوم
يمكنك أيضًا تنظيف الكرشة باستخدام صودا الخبز عن طريق مزجها بالماء الساخن ثم وضع الكرشة في هذا الخليط وستلاحظ فوران الماء بسبب الأوساخ العالقة على الكرشة التي يتعامل معها بيكربونات الصوديوم وخلال خمس دقائق. سيسقط الماء ، اترك الكرشة لمدة 10 دقائق ثم انزعها ثم اشطفها وافركها بسكين أو فرشاة وستكون نظيفة تمامًا في وقت قصير وبدون جهد إضافي.
يمكنك شطفها مرة أخيرة بالخل والليمون والملح والماء للتخلص من الرائحة الكريهة وحفظها أو تحضيرها للطبخ. يمكنك التعرف على وصفات الكرشة المختلفة على موقع يوتيوب لتحضيرها لعائلتك وضيوفك.