حلوى بدون فرن أصابع جوز الهند بالشكولاتة بطعم حكاية أحلى من الجاهزة

أصابع الشوكولاتة وجوز الهند وهي من أجمل الحلويات الباردة التي يقبلها عدد كبير من البالغين والأطفال ، وتتميز بمذاقها الطيب ورائحتها الجميلة التي تجذب الكثير من الناس إليها. وهي حلوى سريعة ، تمتاز بقوامها الخفيف ومذاقها الرائع الجميل موقع ثقافني الإخباريعلي كيفية صنع عيدان الشوكولاتة بجوز الهند خطوة بخطوة أحلى من الجاهزة.

مكونات عصا الشوكولاتة وجوز الهند

تتكون الحلوى من بعض المكونات البسيطة التي سنتعرف عليها وهي كالتالي: –

• ثلاثة أكواب من جوز الهند.
• كوب حليب مكثف.
• كوب حليب سائل.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة زيت.
• 2 كوب شوكولاتة سائلة.

كيف تستعد

سوف نتعرف كيفية صنع أصابع الشوكولاتة بجوز الهند خطوة بخطوة أحلى بسهولة من الجاهزة وهي كالتالي: –

1. نحضر وعاءًا ونضع فيه جوز الهند ، ثم نضيف الحليب المكثف والحليب السائل والفانيليا ونقلبهم معًا حتى يصبح الخليط مثل العجين.
2. نشكل الخليط على شكل أصابع متوسطة الحجم ، ثم نرتبها على صينية كبيرة ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
3. بعد ربع ساعة نخرج الصينية من الثلاجة ونحضر الشوكولاتة السائلة ونضع الأصابع فيها ونغمسها جيداً.
4. نخرج أصابع الشوكولاتة من الشوكولاتة ونضعها على الدرج مرة أخرى ، ثم ندخل إلى صينية المجمد حتى تتماسك تمامًا.
5. ثم نأتي بصحن التقديم ونضع الأصابع عليه ونقدمه إلى جانب المشروبات بألف صحة وهنا على قلوبكم.

نصائح لعمل عيدان الشوكولاتة وجوز الهند

هناك نصائح بسيطة يجب أن تعرفها عند عمل الحلويات الباردة في المنزل ، وهي كالتالي: –

• يفضل أن يكون الحليب المكثف بارداً قبل وضعه على الخليط.
• اتركي الأصابع في الثلاجة حتى تتماسك جيدًا وتكون جاهزة للتقديم.
• كما يفضل خلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط مثل العجين.
• يفضل غمس اليد في الزيت أثناء التشكيل حتى لا يلتصق الخليط باليد.
• كما يفضل أن تكون الشوكولاتة المستخدمة سائلة غير مجمدة.
• جوز الهند الخشن أفضل من ناعم.