تحتفل الدول العربية والشعوب الإسلامية في جميع أنحاء العالم بعاشوراء ، وهو يوم مهم يحتفلون به اعتبارًا من العاشر من شهر محرم ، ومن هنا بدأت الاحتفالات المصرية وفي الدولة الفاطمية التي اخترعت هذا الاحتفال بالمولد النبوي الشريف. احتفالات دينية أخرى في منتصف شهر شعبان ، وهو يوم بالطقوس والحلويات الدينية مثل الصوم الذي أوصى به الدين الإسلامي ، وقد ابتكر الكثير من المسلمين حلويات عاشوراء التي توزع على الأقارب والأصدقاء تكريما. من هذا اليوم. نشأ هذا الاحتفال في الإمبراطورية العثمانية ، حيث تحتفل به الدولة التركية في نفس اليوم وعلى الطريقة المصرية ، وليس مع اختلاف بسيط وإضافة بعض الفواكه الجافة والطازجة. بعدة طرق وإطعامها بشكل مختلف حسب الطلب عادة ما تضاف إليها مكسرات أو سكر وتحميصها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي أو تضاف إليها الكريمة وكريمة شانتيلي. والعسل. في هذا المقال نشرح كيفية عمل حلوى الأشورة بنفس الطريقة المصرية القديمة.
حلوى عاشوراء هي من أسهل الحلويات الشرقية وأكثرها شهرة ولا يمكن مقارنتها بأي تحلية أخرى. ومشبعة ، تقدم بمناسبة عاشوراء الذي يعتبره المسلمون يومًا مهمًا جدًا ، فيصنعون هذه الحلوى اللذيذة ويوزعونها على الأقارب والأصدقاء.
طريقة عمل حلوى الأشورة
مكونات طبق عاشوراء.
- 2 كوب قمح
- 4 أكواب حليب سائل
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب ونصف سكر حسب الطلب
- 4 ملاعق كبيرة نشاء
- 6 أكواب ماء
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- كوب جوز هند مبشور
- نصف كوب زبيب
- كوب مكسرات مشكلة لتزيين الأطباق
طريقة تحضير طبق عاشوراء بخطوات سهلة
اولا احضر القمح واغسله جيدا ثم انقعه في الماء لمدة 12 ساعة او بين عشية وضحاها ثم غيّر الماء وضع كمية كافية من الماء لغمر القمح ووضعه على النار حتى يغلي ثم خفف النار واتركه حتى تنضج تمامًا لمدة 40 دقيقة ، ثم نضيف الحليب والسكر مع التحريك المستمر ، ثم نخلط الحليب البودرة مع النشا في كوب ماء ونضعه على عاشوراء مع التحريك حتى يصبح قوامه مناسبًا ، ثم نضيف النصف كوب من جوز الهند ويقلب جيدا. ، ونقدم هنا والعافية.