ليزي كيك من أسهل وأسرع أنواع الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل بكل سهولة ويسر. مع حلول فصل الصيف ، نحتاج دائمًا إلى حلوى سريعة وسهلة يمكن تحضيرها في وقت قصير. ولا تحتاج إلى الكثير من التكاليف أو الخطوات. يحب الكثير من الناس اللجوء إلى الحلويات الباردة التي لا تحتاج إلى استخدام الفرن ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت. لذلك سوف نعرض لكم اليوم كيفية عمل ليزي كيك وهي أشهر الحلوى الباردة بأقل المكونات وأقل وقت وجهد أيضًا. يمكنك إضافة ما تحبين لوصفة ليزي كيك وجعله بالشكل الذي تفضله إذا كنت تفضل التزيين بشكل خاص أو بمكونات مختلفة.
مقادير ليزي كيك
لعمل صينية متوسطة الحجم نحتاج إلى بعض المكونات الأساسية وهي كالتالي:
- بسكويت سادة من أي نوع بكمية 6 باكو
- كأس حليب
- نصف كوب سكر
- نصف كوب من الكاكاو الخام
- كيس من الفانيليا
- نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
- نوعك المفضل من المكسرات للتزيين
كيفية صنع كعكة كسول
يتم تقسيم البسكويت أولاً إلى شكل عشوائي أو أشكال متساوية ، حسب تفضيلاتك. في وعاء صغير نضع الحليب مع السكر ونقلب جيداً ، ثم نضيف الكاكاو ونستمر في التحريك ، ثم نرفعها على نار خفيفة ثم نضيف الزبدة والفانيليا. نحرك باستمرار حتى نحصل على خليط كثيف قليلاً. نضيف البسكويت وزبدة الفول السوداني ونقلب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات. نرفع القدر عن النار وفي صينية مبطنة بورق الزبدة أو الفليمينج نضع الخليط ثم نضعه في الثلاجة أو الفريزر لمدة ساعة على الأقل. يمكننا تزيينها بأي نوع من المكسرات أو الكرز أو الفواكه المجففة ويمكن تقديمها بدون أي زخرفة. نحن فقط نقطعها بالشكل المفضل لدينا بمجرد خروجها من الفريزر.