اسهل طريقة لعمل فتة الحمص لذيذة وسريعة , مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
أسهل طريقة لعمل فتة الحمص اللذيذة. فتة الحمص اللذيذة من أشهر المقبلات العربية ، ومن أشهر الأطباق الجانبية على الموائد العربية. تحظى فتة الحمص هذه بشهرة كبيرة في بعض الدول العربية ، وخاصة في لبنان وسوريا ، ويعتبرونها من الأطباق. شهية تساعد على فتح الشهية.
مقادير فتة الحمص
تتساءل الكثير من ربات البيوت عن كيفية صنع فتة الحمص ، وأهم طرق تحضيرها في المنزل ، لأن طبق الفتة هذا وجبة غنية بالعناصر الغذائية ، بالإضافة إلى احتوائه على سعرات حرارية منخفضة ، وإليكم مكونات فتة الحمص اللذيذة:
- ستة أكواب من الزبادي.
- أربعة أرغفة مسطحة من الخبز العربي مقطعة إلى مكعبات ومحمصة.
- أربعة فصوص متوسطة الحجم من الثوم المفروم.
- أربعة أكواب من الحمص والحمص تنقع لبعض الوقت ثم تغلي.
- ربع كوب من الطحينة البيضاء السائلة.
- ربع كوب عصير ليمون طازج.
- رشة من مسحوق الفلفل الحلو.
- كمية مناسبة من الصنوبر المحمص.
- بعض البقدونس الأخضر ، والبقدونس المفروم.
إقرئي أيضاً: طريقة عمل شوربة الخضار للمريض ، سهلة وسريعة
أسهل طريقة لعمل فتة حمص لذيذة وسريعة
- يتم تحضير طبق فتة الحمص بحيث يكون للطبق حواف مرتفعة ، وتنتشر قطع الخبز المحمص في قاع الطبق.
- نحضر قدر متوسط الحجم ، نضع الحمص المسلوق مع الماء المغلي ، وسخني الحمص على نار متوسطة.
- يحضر طبق عميق ، ويوضع فيه أكواب من الزبادي ، وتضاف إليه كمية الطحينة وعصير الليمون والثوم المفروم وعصير الليمون.
- قلبي جميع المكونات جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو ملعقة بلاستيكية كبيرة واستمري في التقليب حتى تحصلي على خليط سميك وناعم.
- يتم إحضار كمية من ماء مغلي الحمص وتضاف إلى الخبز مع إضافة كمية من الحمص على الخبز.
- يضاف خليط الزبادي المحضر إلى الحمص والخبز مع مراعاة تغطية الحمص والخبز من جميع الجهات.
- الفتة مزينة بباقي الحمص ثم يضاف إليها الصنوبر المحمص.
- يتم رش بعض البقدونس المفروم برشة من الفلفل الحلو ، وهناك من يفضل تزيينه بكمية إضافية من الرمان.
- نضع صحن فتة الحمص على المنضدة ، لتتمتع به دافئا.
لا تنس أن تقرأ: طريقة عمل شوربة العدس
في نهاية المقال أسهل طريقة لعمل فتة الحمص ، والتي قدمنا فيها مكونات ومكونات صنع فتة الحمص ، وقمنا بإدراج جميع خطوات تحضير فتة الحمص الأصلية بأسهل طريقة.
خاتمة لموضوعنا اسهل طريقة لعمل فتة الحمص لذيذة وسريعة ,وفي نهاية الموضوع، أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.