أكلات سريعة للضيوف , لا يخفى عن أحد أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية، والدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا,ولهذا فإنه إيماناً مني بهذا الموضوع وأهميته، سأترك قلمي يكتب، معبراً عن الأفكار التي تدور في عقلي ومخيلتي تجاه هذا الموضوع.
دليل لإعداد أسرع الوجبات للضيوف ، حيث يرغب الكثير منا في إعداد وجبات لذيذة وخفيفة وفي نفس الوقت لا يحتاجون إلى الكثير من الوقت لتحضيرها لتقديمها للضيوف ، حيث تتعرض الكثير من النساء لضيق الوقت تحضير وصفة لتقديمها للضيوف ، أو عند تعرضهم للإرهاق والإرهاق الذي يمنعهم من الوقوف لعدة ساعات في المطبخ لتحضير أطباق شهية يمكن تقديمها للضيوف ، لذلك نقدم لكم أسهل وألذ الوصفات قم بإعدادها بسرعة وسهولة للضيوف ، وبالتالي يمكنك استقبال أي ضيوف مفاجأة في أي وقت ، دون الحاجة إلى عناء أو الوقوف لعدة ساعات لتحضير الوصفات وتحضيرها.
وجبات سريعة للضيوف:
كيف تصنع بانيه دجاج سريعة:
مكونات سريعة:
- كيلو شرائح دجاج متوسطة السماكة.
- أربعة أكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم.
- ملعقتان كبيرتان من البهارات المختلفة المفضلة لديك.
- عشر فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعماً.
- كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الحاجة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود الناعم.
- أربع ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كوب كبير من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- كوب كبير من فتات الخبز الخشن.
- أربعة أظرف متوسطة الحجم من فيجيتار.
طريقة التحضير:
حضري التتبيلة وتبلي الدجاج بها:
- حضري وعاء كبير وعميق مناسب لتحضير تتبيلة الدجاج.
- يُضاف إلى الوعاء أربعة أكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم ، ثم يُضاف إلى الحليب: الثوم المفروم ، والتوابل المختلطة المختلفة ، وملح المائدة ، ومسحوق الفلفل الأسود الناعم ، والخل الأبيض ، وزيت الزيتون.
- قلّب جميع المكونات معًا باستخدام الخلاط اليدوي ، واستمر في التقليب جيدًا لمدة ثلاث دقائق تقريبًا ، أو حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها جيدًا ، وتحصل على خليط متجانس من القوام.
- أضيفي شرائح صدور الدجاج إلى وعاء التتبيلة بعد تنظيفها جيدًا ، وقلبي صدور الدجاج المحمر مع التتبيلة جيدًا حتى يمتزج الدجاج تمامًا مع التتبيلة.
- غطي وعاء الدجاج بالتتبيلة بكيس نايلون محكم ، أو غطي الوعاء بغطاء محكم ، وضعيه في الثلاجة واتركيها هناك لمدة كافية لا تقل عن مائة وثمانين دقيقة ، وانتظري حتى ينقع الدجاج جيدًا في البهارات ويكتسب طعم ورائحة التوابل.
- يفضل هز الدجاج بالتتبيلة لأطول فترة ممكنة ، حتى ليوم واحد ، فكلما طالت المدة ، أصبحت قطع الدجاج البني أكثر نعومة من الداخل ومقرمشة من الخارج.
الدجاج المقلي:
- حضري مقلاة متوسطة الحجم مناسبة لقلي الدجاج.
- أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس ، وضعي المقلاة على نار متوسطة ، وانتظري حتى يسخن الزيت جيدًا.
- نحضر وعاءً عريضًا كبيرًا ونضيفه إلى الوعاء: دقيق أبيض ، بقسماط خشن ، خضروات ، مع تقليب جميع المكونات معًا باستخدام ملعقة خشبية ، حتى تمتزج جميع المكونات الجافة جيدًا.
- نضع شرائح الدجاج البانيه مع الخليط ، مع الحرص على تقليبها جيداً على الجانبين حتى تمتزج تماماً مع الخليط ، ثم نضعها في الزيت الساخن في المقلاة.
- قلبي شرائح البانيه بالزيت الساخن من وقت لآخر ، مع نقل المقلاة إلى أخف من الحرارة المتوسطة ، حتى ينضج الدجاج جيدًا.
- انتظري حتى تنضج شرائح الدجاج جيدًا ، وتحمر جيدًا ، ثم أزيلي طبق الدجاج من الزيت الساخن إلى ورق نشاف.
تقديم الدجاج بانيه:
- قم بإعداد الخبز المفضل لديك وأطباق التقديم المناسبة.
- ابدأ بوضع طبق الدجاج مع الخبز.
- قدمي أطباق سندويتشات الدجاج بانيه الساخنة للضيوف.
في نهاية مقالنا أكلات سريعة للضيوف , قدر ذكرنا لكم الخلاصة بإن هذا الموضوع الذي تم عرضه في الأعلى، من أهم الموضوعات وأكثرها نفعًا، حيث أنني لم أكتب في مثل هذه الموضوعات المفيدة والشيقة من قبل، وأتمنى أن أكون قدمت بعض النفع لكم.